Kafeen på Sundland Verk utvider tilbudet med en ny meny som skal gi gjestene mer variasjon og smak fra hele verden. Tekst: Julie Strand Edvardsen
Kommende søndag 15. februar feires fastelavn over hele landet. Butikker og bakerier fyller diskene med luftige boller fylt med krem og syltetøy – en tradisjon
Ivan Salem Hame daglig leder i Svensefjøset, sitter i sin egen kafé, Pantografen. Rundt ham er det lav mumling og lyden av tallerkener som klirrer.
Hvor lenge er norske egg trygge å spise? VKM sier opptil 35 dager Ifølge en ny risikovurdering kan norskproduserte egg oppbevares og spises trygt i
Under åpningen av den norske standen på Internationale Grüne Woche (IGW) i Berlin ble det delt ut høythengende heder til norsk matproduksjon. Blant mottakerne av
Rekorder, virale trender og nye norske suksesser preget frukt- og grøntåret 2025. Neste år byr på enda flere overraskelser, fra rød kiwi til grønnsaker som
Det begynte med en lidenskap for sjokolade, plantebasert mat og rene, økologiske råvarer. Nå samles alt i boka “RÅ GLEDE – 6 år med plantebaserte
Tiåringen Madeline Pedersen Lamb har laget sin egen bakebok. – Jeg elsker å bake, sier Gulskogen-jenta, som legger fram 20 forskjellige oppskrifter i boken. Tekst
Nå kan du lære hvordan du tar vare på overskuddet fra kjøkkenhagen din – på en enkel og smakfull måte. Tekst og foto: Tore Shetelig
I helga var det folksomt på Fossesholm i Vestfossen der Eiker Matfestival ble arrangert for 20. gang. – Til sammen rundt 5000 mennesker har vært
Hun steker vafler så det står etter på Eiker Vekst. Lydia Marie Palm stortrives med jobben som sjefssteker. Tekst og foto: Tore Shetelig Det er
Eiker-akevitten er kommet for å bli. – Til høsten feirer vi tiårsjubileum, sier Jørn O. Kvilhaug. Tekst og foto: Tore Shetelig – Vi markerer jubiléet
Nordmenn har virkelig fått smaken på den saftige og smakfulle grønnsaken. Faktisk har den blitt så populær at den har fått en egen emoji. Verden
Årets morellsesong ser svært lovende ut. Prognosene viser store mengder, tidlig sesongstart og jevnt god kvalitet. – Vi er mest sannsynlig 14 dager tidligere ute
Kommende fredag er det skolebrødets dag, og i Drammen feirer både Bakermester Klausen og Baker Hansen dagen. Sosiale medier flommer over av fristende boller i
